加国研究:减肥关键非节食 而是运动

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麦马士达大学(McMaster University)的新研究发现,无论人们采用何种节食方式,只要持之以恒,加上运动,就能取得成效。

研究报告周三在《美国医学会期刊》(Journal of the American Medical Association)发表,它说流行减肥法,例如:食肉减肥法(Atkins Diet)、体重监测减肥法(Weight Watchers),以及克莱格体重管理暨营养法(Jenny Craig),它们之间的效果差异不大,减肥者采用哪种方法,并不重要。

研究报告主笔、麦马士达大学德格鲁特医学院(Michael G. DeGroote School of Medicine)副教授约翰斯顿(Bradley Johnston)说,重要的是这类计划的支援系统,加上身体锻炼。

研究报告检讨48项随机临床实验,它们都有探讨流行减肥法,临床实验涉及7,200多名超重肥胖的成年人,研究对象的年龄中位数是46岁。

研究小组比对这些人在参加减肥计划6个月内?1年的情况,研究他们体重下降的程度。

在6个月的时候,采用低碳水化合物餐单的人,比不用这类餐单的人,体重多轻19磅。吃低脂肪食物的人,比不戒吃这类食物的人,体重多减17磅。

但是,1年后已没有这个差别,采用任何减肥法的人,体重下降的程度大致相同。约翰斯顿说:“我们不建议特别的减肥法,实际上,你要拣选你最能够坚持的一套减肥法。” 

人们刻意减肥,不管采用哪种方法,重点是加上运动,善用减肥计划的“支援系统”,例如:谘询营养师、参加辅导课和互助小组等。

约翰斯顿说,研究报告检讨体重下降、身体质量指数(Body Mass Index)等因素,但没有考虑减肥对个人心血管系统的影响。不同的减肥饮食,对内脏有不同的影响。他说:“我们需要进一步研究,减肥饮食对血压和胆固醇的影响。” 

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