在魁省买鱼要小心 三次有一次会受骗

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消费者在魁北克省买鱼要小心了,因为鱼店、餐馆和超市许多时候会以次充好,收消费者较贵鱼的价钱,但用较次品种的鱼取而代之。

魁北克省农业、渔业和食品部的专家在2013年底到2014年春天进行的调查显示,在121个消费者购买鲜鱼的例子中,DNA测验显示有39次消费者得到的鱼并不是商标上注明的鱼。

在这39次鲜鱼名不副实的案例中,有15次是由于把鱼的名称从英语翻译到法语的过程中出错造成的,而另外24次则完全是商店故意以次充好。

魁北克省农业、渔业和食品部的官员表示,已经对那些被发现以次充好的卖鱼商店和餐馆克以了罚款、并已经通知了有关的司法机构。

加拿大蒙特利尔市的海鲜专卖店老板麦拉塔克斯说,商店和餐馆卖鱼时以次充好并不是简单的错误问题,而是有意为之,是为了增加自己的利润。比如美国红鲷鱼片进价昂贵,如果用罗非鱼鱼片取而代之,则大笔利润就进了商家的口袋。

麦拉塔克斯指出,商店常用的手法是用折扣价卖正常情况下很贵的鱼;比如美国红鲷鱼片售价应该是30加元一磅,商店卖你10加元一磅,但给你的并不是美国红鲷鱼片。麦拉塔克斯告诫消费者遇到大幅度折扣价卖鱼的情况一定要小心,弄不好就要会当受骗。

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