黑色小茴香或含沙门氏菌 食检局要求召回

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加拿大联邦食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)1日公布,由进出口公司Shah Brothers Imports所进口,于全国零售店贩卖的黑色小茴香(Kalonji Whole),因可能含有沙门氏菌(Salmonella),自2月28日起回收中。

该小茴香产品为170公克袋装产品,如有已购买该产品的消费民众,不应使用食用该项产品,民众应扔弃或至原出售商店退货。

食物如感染沙门氏菌,可能在外观和味道上并无明显改变,但却能令食用者生病,特别是孩童、怀孕妇女、年长者,以及免疫系统较为虚弱的人士等,均可能因此导致严重病症、甚或死亡;即使是健康人士,也可能历经发烧、头痛、呕吐、晕昏、腹泻等短期症状,至于长期则可能导致关节炎等病痛。

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